لحوم بشيشاوة تنقل في وضعية خطيرة في غياب مراقبة طبية!

بالواضح – عباس كريمي

منظر يتكرر مرارا باقليم شيشاوة، فعادة مانجد اللحوم في طريقها الى الجزارين بعد ذبحها، تنقل على عربات تنعدم فيها شروط الصحة والسلامة، بحيث تتعرض للثلوت والعفونات ،مما يتسبب في اضرار لقدر الله لمتناوليها، واحيانا تجد بعض الحمالين يحملها فوق ظهره تلامس الشعر والثياب الرثة، والبعض الاخر يحملها من اسواق اسبوعية، في اكياس بلاستيكية وفي عر بات مجرورة بعيدا عن اعين المراقبة البيطريةبالاقليم، والمناسبة تقتضي تكثيف جهود القسم البيطري لم اقبة هاته اللحوم الني تنقل في ظروف لاصحية بامكانها ان تضر المستهلكين

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.